“經檢查，麥當勞符合開業(yè)條件”“秋水茶作奶茶店外賣操作規(guī)范，準予恢復營業(yè)”……

連日來，在安徽天長，餐飲行業(yè)復工復產“熱度”不減。截至3月10日，該市餐飲服務單位“開張營業(yè)”已達千家，“無接觸”外賣配送延伸至街頭巷尾。

“為確保餐飲行業(yè)安全、有序復工，我們推出‘白+黑+放+管’監(jiān)管服務一體化模式，以既‘硬核’又‘暖心’的舉措敲響餐飲保障四重奏，確保疫情防控和復工復產兩手抓、兩不誤。”天長市市場監(jiān)管局負責人介紹道。

宣傳總動員，疫情防控點下“擴音鍵”

早上巡查超市商場，下午檢查飯店餐館，晚上處理投訴舉報，這是該市仁和集鎮(zhèn)市場監(jiān)管所所長張付有一天的工作日記。

“我是黨員，我就要向前。”張付有以實際行動為身邊人作出了表率。在天發(fā)廣場周末時光超市，張付有發(fā)現(xiàn)有食客聚集，立即上前勸導疏散，幫助搬離桌椅;在仁和集鎮(zhèn)梁桂琴面館，發(fā)現(xiàn)店面提供堂食，現(xiàn)場“授課”宣傳，勸說打包撤桌，當即下達《監(jiān)督意見書》。中午不休息、周末不放假、市區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)兩頭跑，張付有像“陀螺”一樣一直在連軸轉。

在各個鄉(xiāng)鎮(zhèn)，在市區(qū)萬壽路、平安路、天發(fā)廣場步行街等多個重要區(qū)域、路段，市場監(jiān)管局黨員干部帶頭值班，全體職工共同參與，留下了一道道暖心的“紅色”身影。

服務全天候，餐飲復工按下“幫扶鍵”

“這是無接觸外賣配送要求，請您認真閱讀，嚴格落實好各項工作。”如何保障群眾“菜籃子”安全，該局餐飲股股長吳秋震率先示范了“規(guī)定動作”。

“要不是市場局同志一步步教，我們哪敢這么安心地送外賣?”天長市首家復工復產餐飲企業(yè)麥當勞負責人聊起復工“經驗”時，臉上笑容燦爛。

放假不放“學”，“一對一”幫扶。該局對準備復工的餐飲服務單位，挨家挨戶過細，檢查場所衛(wèi)生、查驗進貨渠道、規(guī)范配送流程，助推餐飲行業(yè)走進新的“春天”，讓“無接觸、安心送”外賣服務在小城天長“落地生根”。

放管服結合，市場發(fā)展敲下“快進鍵”

“沒想到疫情期間，市場局同志的辦事效率還是這么高!”近日，安泰酸菜魚館老板龔安泰拿到營業(yè)執(zhí)照后很興奮。

防疫不妨工。在市場監(jiān)管系統(tǒng)的熱情服務下，如今該市餐飲大家庭再添27名“新成員”。

特事特辦，急事急辦，絕不讓群眾辦事吃到“閉門羹”，這是市場監(jiān)管人不變的“初心”。“我們推行‘就近辦、全域辦、便利辦、網(wǎng)上辦’，由原來的‘串聯(lián)’改為‘并聯(lián)’，實現(xiàn)‘不見面’‘無紙化’注冊登記模式，堅決做到為群眾辦事提速增質。”該局窗口人員蘇曉東對工作充滿信心。

違法零容忍，安全監(jiān)管拍下“刪除鍵”

“十八集社區(qū)發(fā)現(xiàn)一家快餐店銷售過期食品。已對相關問題食品依法扣押，立案調查。”3月9日，該市開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管所所長葉德群在微信工作群里發(fā)布這樣一則信息。

在這場疫情“大考”中，保障好群眾的“米袋子”“菜籃子”，“鐵腕”執(zhí)法無疑是一大“硬核”舉措。

“越是關鍵時期，餐飲制售就越馬虎不得。”葉德群深知食品安全責任重大，對門店負責人認真開展批評教育。目前，該案件正在進一步調查處理中。

舍小家為大家，戰(zhàn)“疫”勝利再回家!天長市市場監(jiān)管局200余名黨員志愿者紛紛戰(zhàn)斗在監(jiān)管一線，16個市場監(jiān)管所連夜突擊檢查餐飲飯店，企業(yè)注冊局和鄉(xiāng)鎮(zhèn)16個服務窗口加班加點為群眾辦理注冊登記……

(通訊員 李強 胡凱 光明日報全媒體記者 常河)