為了規范食堂管理，確保食品安全，根據上級會議精神，近日，永豐九年制學校增加班子成員下沉到食堂值班，安排值班教師和學生一起就餐，并且做好資料記錄，不搞形式主義，嚴格落實教師陪餐制度。
該校每天安排一名教師到食堂，與學生同食一個窗口、同食一鍋飯菜、同座一張餐桌。陪餐教師端著餐盤坐在到了同學們中間，和他們一起吃飯，問身邊的孩子飯菜是否合乎胃口、能否吃飽，同時維持就餐秩序，對于學生亂插隊、浪費糧食等現象，陪餐教師及時勸阻并且給與制止，督促學生要養成一個文明就餐的良好習慣。該校一直將食品安全作為學校的重要工作，無論是組織管理、菜單定制、菜品配送、加工制作，都是嚴格把關，嚴格按照相關的規定執行。
“一粥一飯當思來之不易,半絲半縷恒念物力維艱”。陪餐制進一步增強了全體教職工及食堂工作人員的食品安全責任意識，也對學生的養成教育和師生的食品安全與營養健康奠定了夯實的基礎，為和諧校園提供了有力的保障。
(來源：永豐鎮 王懷文）
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