釜山社區(qū)：開(kāi)展食品安全檢查，保障居民飲食安全

為遏制食品安全事故發(fā)生，切實(shí)保障人民群眾飲食安全，釜山社區(qū)對(duì)集鎮(zhèn)區(qū)餐飲經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)行全覆蓋式專項(xiàng)檢查，對(duì)經(jīng)營(yíng)戶提出高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求。本次專項(xiàng)檢查重點(diǎn)為食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)，街邊小吃、早點(diǎn)，以及散裝即食食品，在原料采購(gòu)、生產(chǎn)過(guò)程控制、檢驗(yàn)管理及產(chǎn)品貯運(yùn)等重點(diǎn)環(huán)節(jié)加強(qiáng)監(jiān)督檢查和抽檢監(jiān)測(cè)，嚴(yán)厲打擊違法違規(guī)行為。

（釜山社區(qū) 陶禮俊）