銅城鎮開展 “慎食酵米面，謹防食物中毒” 宣傳活動

為了進一步提高轄區居民的食品安全意識，避免發生類似黑龍江酵米面食物中毒的慘劇 ，銅城鎮衛健辦緊抓秸稈禁燒和移風易俗的有利時機，進村入戶，積極開展“慎食酵米面，謹防食物中毒”宣傳活動。

活動中，鎮衛健辦帶領村健康指導員通過入戶向群眾特別是廚師發放宣傳資料、在人群密集地張貼通告、在鎮及村部播放滾動屏、在秸稈禁燒車上播放錄音文件以及利用微信、朋友圈及QQ等社交平臺等方式大范圍、全覆蓋的向群眾宣傳“黑龍江酸湯子中毒事件”的起因并提示群眾：酵米面中毒救治沒有特效藥，救治難，死亡率高，家庭不要輕易制作酵米面食品。

此次活動共計發放宣傳資料1500余份，接受群眾咨詢500余人次。通過這次宣傳活動，讓轄區居民們了解到酵米面中毒的危害性，提高了他們的健康意識以及自我保護意識，并通過他們把酵米面中毒的危害傳給千家萬戶，從而預防食用酵米面中毒等事件發生。（來源：銅城鎮 李莉雯）