為了進(jìn)一步提高轄區(qū)居民的食品安全意識(shí),避免發(fā)生類似黑龍江酵米面食物中毒的慘劇 ,金集社區(qū)積極開展“慎食酵米面,謹(jǐn)防食物中毒”宣傳活動(dòng)。
活動(dòng)中,金集社區(qū)村干通過入戶向群眾特別是廚師發(fā)放宣傳資料、在人群密集地張貼通告、在村部播放滾動(dòng)屏、利用微信群、朋友圈及QQ等社交平臺(tái)等方式大范圍、全覆蓋的向群眾宣傳“黑龍江酸湯子中毒事件”的起因并提示群眾:酵米面中毒救治沒有特效藥,救治難,死亡率高,家庭不要輕易制作酵米面食品。
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