尚儉崇信，守護(hù)陽(yáng)光下的盤(pán)中餐

為進(jìn)一步普及食品安全知識(shí)，提升公眾食品安全素養(yǎng)，深化食品安全社會(huì)共治，2021年6月22日，田莊社區(qū)召集轄區(qū)內(nèi)居民、餐飲企業(yè)、商戶，開(kāi)展了食品安全講座。

此次講座的主題為“尚儉崇信，守護(hù)陽(yáng)光下的盤(pán)中餐”。講座內(nèi)容包含了以下幾個(gè)方面：

一、社區(qū)黨總支副書(shū)記陳俊杰宣傳貫徹習(xí)近平新時(shí)代中國(guó)特色社會(huì)主義思想和黨的十九大、十九屆二中、三中、四中、五中全會(huì)精神，強(qiáng)調(diào)了“尚儉崇信”的食品安全理念。

二、社區(qū)衛(wèi)健主任呂家蘭進(jìn)行食品安全普法宣傳和科學(xué)知識(shí)普及，著重強(qiáng)調(diào)了食品安全、誠(chéng)信守法等相關(guān)法律法規(guī)和管理制度，告誡居民要提升自身辨別能力，餐飲企業(yè)、商戶更要自我約束、遵紀(jì)守法。要樹(shù)立正確的消費(fèi)觀念、經(jīng)營(yíng)理念，弘揚(yáng)勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德、傳播健康文明的餐飲文化。

三、參與講座的居民、餐飲企業(yè)、商戶暢所欲言，發(fā)表個(gè)人觀點(diǎn)和看法，社區(qū)人員做好記錄匯總工作，為以后相關(guān)工作的開(kāi)展提供借鑒。

此次活動(dòng)的開(kāi)展，促進(jìn)公眾樹(shù)立了科學(xué)的食品安全消費(fèi)理念，強(qiáng)化了經(jīng)營(yíng)者的主體責(zé)任意識(shí)，提高了公眾的法律意識(shí)、辨別能力，有利于弘揚(yáng)中華民族勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，對(duì)于文明餐飲理念的傳播和推廣，起到了推動(dòng)作用。