尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐

為進一步普及食品安全知識，提升公眾食品安全素養，深化食品安全社會共治，2021年6月22日，田莊社區召集轄區內居民、餐飲企業、商戶，開展了食品安全講座。

此次講座的主題為“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”。講座內容包含了以下幾個方面：

一、社區黨總支副書記陳俊杰宣傳貫徹習近平新時代中國特色社會主義思想和黨的十九大、十九屆二中、三中、四中、五中全會精神，強調了“尚儉崇信”的食品安全理念。

二、社區衛健主任呂家蘭進行食品安全普法宣傳和科學知識普及，著重強調了食品安全、誠信守法等相關法律法規和管理制度，告誡居民要提升自身辨別能力，餐飲企業、商戶更要自我約束、遵紀守法。要樹立正確的消費觀念、經營理念，弘揚勤儉節約的傳統美德、傳播健康文明的餐飲文化。

三、參與講座的居民、餐飲企業、商戶暢所欲言，發表個人觀點和看法，社區人員做好記錄匯總工作，為以后相關工作的開展提供借鑒。

此次活動的開展，促進公眾樹立了科學的食品安全消費理念，強化了經營者的主體責任意識，提高了公眾的法律意識、辨別能力，有利于弘揚中華民族勤儉節約的傳統美德，對于文明餐飲理念的傳播和推廣，起到了推動作用。