龍崗芡實迎豐收

8月份，龍崗芡實又迎來了一年一度的豐收季節，人們又開始忙碌了起來...

“芡實，又名‘雞頭米’，全身都是寶，有極高的藥用價值，能固腎益精、補脾止瀉、除濕止滯，素有‘水中人參’和‘水中桂圓’的美譽，是傳統的中藥材和珍貴的天然補品。”介紹起芡實的種植和價值，龍崗社區芡實種植基地負責人陳庭忠如數家珍，儼然一名農業專家。“芡實喜溫暖、陽光充足，不耐寒也不耐旱。生長適宜溫度為20-30℃，水深30至90厘米。”

小小的一顆芡實，承載著龍崗社區特色種植產業的希望之苗。龍崗芡實種植基地不僅推進了龍崗社區產業發展，實施土地流轉，促進農業農村經濟發展，而且帶動居民實現“家門口就業”。隨著不斷擴大的芡實種植水面，年年增長的芡實產量，龍崗芡實將逐步從特產變成產業，成為當地農民增收的致富果。