張巷村開展食品安全宣傳活動(dòng)

“民以食為天，食以安為先。”12月15日，張巷村開展了以“同創(chuàng)食品安全城市，共建健康幸福天長”為主題的食品安全宣傳活動(dòng)，志愿者們走入村民、商家，普及食品科學(xué)知識(shí)，加強(qiáng)對(duì)食品餐飲商家的自我約束。

活動(dòng)中，志愿者們以宣傳欄公告、現(xiàn)場講解、發(fā)放宣傳資料和上門張貼宣傳海報(bào)等方式向村民和商家普及食品安全知識(shí)，使村民特別是老年人了解日常食品安全方面的知識(shí)，加深對(duì)食品安全的理解。志愿者們還重點(diǎn)走訪了小吃店、餐館、甜品店等商家，對(duì)店主及店員進(jìn)行了食品生產(chǎn)、貯存和運(yùn)輸、監(jiān)督方面的直觀宣講，讓他們了解相關(guān)法律法規(guī)，掌握相關(guān)知識(shí)，加強(qiáng)對(duì)商家食品安全的自我約束，做到尚德守法，共治共享食品安全。不少店主表示這些知識(shí)對(duì)他們?nèi)粘Ｉ詈徒?jīng)營有著很實(shí)際的幫助，希望志愿者能多普及這樣的健康知識(shí)。

食品安全不僅關(guān)系著個(gè)人的身體健康，而且也關(guān)系到社會(huì)的安定和諧。張巷村通過一系列食品安全知識(shí)宣傳，促進(jìn)公眾樹立健康飲食理念，增強(qiáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法誠信意識(shí)，營造了食品安全的良好環(huán)境。

（來源：冶山鎮(zhèn) 張巷村）