張巷村開展食品安全宣傳活動

“民以食為天，食以安為先。”12月15日，張巷村開展了以“同創(chuàng)食品安全城市，共建健康幸福天長”為主題的食品安全宣傳活動，志愿者們走入村民、商家，普及食品科學(xué)知識，加強對食品餐飲商家的自我約束。

活動中，志愿者們以宣傳欄公告、現(xiàn)場講解、發(fā)放宣傳資料和上門張貼宣傳海報等方式向村民和商家普及食品安全知識，使村民特別是老年人了解日常食品安全方面的知識，加深對食品安全的理解。志愿者們還重點走訪了小吃店、餐館、甜品店等商家，對店主及店員進(jìn)行了食品生產(chǎn)、貯存和運輸、監(jiān)督方面的直觀宣講，讓他們了解相關(guān)法律法規(guī)，掌握相關(guān)知識，加強對商家食品安全的自我約束，做到尚德守法，共治共享食品安全。不少店主表示這些知識對他們?nèi)粘Ｉ詈徒?jīng)營有著很實際的幫助，希望志愿者能多普及這樣的健康知識。

食品安全不僅關(guān)系著個人的身體健康，而且也關(guān)系到社會的安定和諧。張巷村通過一系列食品安全知識宣傳，促進(jìn)公眾樹立健康飲食理念，增強食品生產(chǎn)經(jīng)營者守法誠信意識，營造了食品安全的良好環(huán)境。

（來源：冶山鎮(zhèn) 張巷村）