永豐九年制學校：守護校園“餐桌”安全

為進一步督促落實學校食堂安全主體責任，切實保障校園食品安全，近日，天長市市場監管局和永豐鎮市場監管局領導來到永豐九年制學校，對校園食堂安全進行檢查。

檢查中，檢查人員對該校食堂食材采購、餐食加工、工作環境、員工健康等關鍵環節進行細致而全面的檢查，并詳細詢問學校食堂人員健康管理、食品的臺賬登記、儲存等情況。對在檢查中發現的問題，列出清單，要求學校食堂立即整改到位。檢查組強調學校要進一步強化食品安全意識，切實加強人員培訓，規范食品儲存、加工制作、清洗消毒等環節，確保為師生提供干凈安全的就餐環境。

此次檢查，旨在有效規范校園食堂管理秩序，確保學校食堂食品安全不留死角，切實保障廣大師生餐桌上的安全。

（來源：永豐九年制學校 李永翠）