“小餐桌”引領新“食”尚

“一粥一飯，當思來之不易。”為提倡“厲行節約、反對浪費”的文明風尚，近日，永豐鎮開展為期一周的“制止餐飲浪費，培養節約習慣”簽名承諾活動。活動期間，鎮村干部群眾在倡議書上紛紛簽名，承諾踐行節約風尚，根據自身實際用餐需求點菜用餐，希望通過以身作則，帶動身邊人共同參與到杜絕餐飲浪費的實踐中，形成節約糧食，文明用餐的好習慣。

近年來，永豐鎮大力提倡餐桌文明，推行“光盤行動”，鎮村飯店餐館隨處可見“文明用餐、禁止浪費、使用公勺公筷”等提示標語。以前大家請客“講面子”、點菜“講排場”，飯后“不打包”，但在濃厚的節約用餐氛圍下，群眾的思想觀念發生了翻天覆地的變化，從被動的接受到主動少拿少取，逐漸養成“按需點菜，不留剩菜，吃剩打包”的文明好習慣。

截至目前，通過近期實地走訪和入店宣傳，永豐鎮已發放宣傳單頁1000余份，群眾知曉率達90%以上。不少群眾表示，看到現在文明餐桌禮儀成為新潮流，不僅幫助他們從“人情負擔”中走出來，而且鼓舞大家身體力行，讓舌尖節儉成為心中美德，推動節儉用餐、文明用餐、衛生用餐形成文明新“食”尚。

（來源：永豐鎮曾蕊）