小關社區開展食品安全檢查

民以食為天，食以安為先。為切實加強社區商戶食品安全管理，提升居民的食品安全意識，保障轄區居民的飲食安全，1月19日，小關社區對轄區商戶進行食品安全巡查和宣傳行動。

巡查過程中，社區工作人員嚴格查看轄區內超市、餐飲從業人員是否持有有效健康證明，檢查食品經營者有無進貨臺賬、是否存在“三無”、過期、變質、假冒偽劣食品等，針對巡查過程中發現的問題進行記錄并限期整改。社區要求，各經營戶一定要認真學習貫徹《中華人民共和國食品安全法》和相關法規，牢固樹立安全責任意識，嚴格把控進貨渠道，保障食品安全和食品質量。同時提醒經營戶要嚴格按照要求對廚房等場所做好衛生保潔和消毒工作，確保環境干凈整潔、燃氣使用規范。