秦欄社區(qū)開展食品衛(wèi)生專項(xiàng)檢查

為了進(jìn)一步加強(qiáng)食品安全工作，確保廣大居民飲食安全， 秦欄社區(qū)食品安全工作人員近日對(duì)轄區(qū)范圍內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)單位、餐館進(jìn)行了專項(xiàng)檢查。

此次檢查主要是針對(duì)轄區(qū)內(nèi)的食品經(jīng)營(yíng)戶、餐館經(jīng)營(yíng)執(zhí)照是否齊全、環(huán)境衛(wèi)生是否達(dá)標(biāo)，是否存在“三無”、過期、變質(zhì)、假冒偽劣等食品為主要內(nèi)容；以轄區(qū)內(nèi)的商店、飯店等經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所為重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行檢查。同時(shí)警示大家注意食品安全隱患的防范，提高經(jīng)營(yíng)戶的行業(yè)自律意識(shí)。同時(shí)強(qiáng)調(diào)食品安全的重要性和食品安全存在隱患的危害性；并對(duì)索證索票、加工操作、貯藏保管等不規(guī)范行為進(jìn)行了及時(shí)糾正和指導(dǎo)；對(duì)廚房設(shè)備設(shè)施破損、缺失，不利“一洗、二清、三消毒”和“防蠅、防鼠、防蟑螂”的地方提出了整改建議。另外對(duì)餐廚廢棄物處置等進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。

食品安全關(guān)乎居民群眾生命安全，此次檢查為居民群眾的飲食消費(fèi)安全提供了保障。