銅城鎮：手捧芡實果果 過年紅紅火火

鄉村振興，關鍵是產業要振興。黨的二十大報告強調要“發展鄉村特色產業，拓寬農民增收致富渠道”。產業興旺，鄉親們的腰包才能鼓起來。

新年到，農民笑。近日，安徽天長銅城鎮喜迎春節，帶著芡實酒、芡實米稀、芡實露、芡實果飲、芡實糕、芡實餅等系列特色農產品亮相安徽省“游購鄉村、好物迎春”年貨市集，助力本地芡實果果“出村進城”，紅紅火火過大年。

集市現場盡顯“煙火氣”，銅城鎮龍崗芡實備受青睞，熱銷排行榜上有名。芡實，成熟花苞酷似雞頭，俗名“雞頭米”。因其具有豐富的藥用價值，又被譽為“水中人參”，近年來受眾頗多，頻頻“出圈”。“芡實營養豐富，是我們鎮的特色農產品，這次‘進城’，希望可以被更多百姓朋友所知道。”銅城鎮黨委副書記王德俊在年貨市集現場接受記者采訪時介紹。

銅城鎮龍崗社區水面資源豐富、湖灘洼地眾多，2007年開始因地制宜規模化發展芡實農產品。目前，芡實種植基地規模面積達5000余畝，形成集種植、收購、加工、銷售于一體經營模式，配備完善的芡實深加工生產線，提供超過300個崗位，促進農民就地務工，讓鄉親們不用“背井離鄉”就有活干、有錢賺。

“2023年我們合作社芡實產量達到2000噸，產值突破8100萬萬。”三湖芡實經濟專業合作社負責人滿樹兵高興地說。小小芡實果不僅成了就業“香餑餑”，更成了致富“金豆豆”。

鄉村產業振興就要讓“農”字號產業“旺”起來，團結鄉親們心往一處想，勁往一處使，念好“土”字訣 打好“特”字牌，把“土”“特”“產”三個字研究好、琢磨透。

（來源：銅城鎮 張倩）