守護“舌尖上的安全”

“民以食為天，食以安為先。”為切實推動食品安全屬地管理責任落地落實，守好食品安全底線，壓實壓緊安全生產工作，消除食品安全隱患，保障廣大群眾買的放心，吃的安全。12月20日長興社區積極開展食品安全宣傳活動。

社區工作人員對轄區內餐飲店進行逐一排查：一是檢查早餐店是否辦理并在醒目位置公示營業執照、食品經營許可證，從業人員是否持有有效健康證，在操作間是否穿戴清潔的工作衣帽等。二是檢查是否落實索證索票、進貨查驗制度，是否采購以假充真、以次充好、來源不明的原材料，保潔設施內存放的餐飲具是否干凈清潔，加工場所內的設施設備是否定期清理等。執法人員在檢查過程中督促經營者及時處理廚余垃圾，保持良好的環境衛生。三是檢查早餐店是否對商品進行明碼標價，堅決制止價格欺詐，切實維護消費者的合法權益。此次活動為轄區廣大群眾普及了食品安全科普知識，增強了居民的自我保護意識、健康意識和維權意識。該專項整治工作還強化了對餐飲從業人員的培訓和監督，提高他們的食品安全意識和操作技能，促進餐飲行業的規范發展。

通過此次食品安全主題宣講，長興社區工作者為居民詳細解讀食品安全法的法律法規，提高了居民的食品安全意識和自我保護能力。社區將繼續加大對食品安全的監管力度，堅決打擊食品安全違法行為，確保轄區居民在用餐期間吃得放心、安心。同時，呼吁轄區居民增強自我保護意識，共同維護食品安全。下一步，本社區將結合衛生健康工作開展，持續加大食品安全宣傳，努力做好食品安全的守護者。