加強(qiáng)春節(jié)前食品安全檢查 保障群眾“舌尖上的安全”

龍年新春將至，連日來，井亭村開展食品安全專項(xiàng)檢查，進(jìn)一步排查消除隱患，維護(hù)轄區(qū)內(nèi)和諧穩(wěn)定的市場(chǎng)秩序，確保村民度過一個(gè)歡樂祥和的新春佳節(jié)。

檢查中，市場(chǎng)監(jiān)管執(zhí)法人員走訪了中心城區(qū)有關(guān)餐飲服務(wù)場(chǎng)所及商超、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，對(duì)經(jīng)營(yíng)者的資質(zhì)、進(jìn)貨渠道、從業(yè)人員健康證明、環(huán)境衛(wèi)生等情況開展監(jiān)督檢查。同時(shí)，執(zhí)法人員還向經(jīng)營(yíng)者普及食品安全相關(guān)法律法規(guī)，要求其落實(shí)主體責(zé)任，增強(qiáng)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)，堅(jiān)決抵制來源不明、無檢驗(yàn)證明或檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)，保障食品安全。

檢查中，對(duì)轄區(qū)內(nèi)超市、熟食店、餐飲飯店等重點(diǎn)場(chǎng)所的安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生、燃?xì)庀腊踩确矫孢M(jìn)行了全面檢查。同時(shí)，還向經(jīng)營(yíng)者普及食品安全相關(guān)法律法規(guī)，要求其落實(shí)主體責(zé)任，增強(qiáng)誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)，堅(jiān)決抵制來源不明、無檢驗(yàn)證明或檢驗(yàn)不合格產(chǎn)品，保障食品安全。

井亭村將持續(xù)深化節(jié)前食品安全監(jiān)督檢查，進(jìn)一步規(guī)范餐飲經(jīng)營(yíng)行為，加強(qiáng)經(jīng)營(yíng)者食品安全意識(shí)和誠(chéng)信經(jīng)營(yíng)意識(shí)，著力防范食品安全風(fēng)險(xiǎn)，為春節(jié)期間食品安全保駕護(hù)航。