加強春節(jié)前食品安全檢查 保障群眾“舌尖上的安全”

龍年新春將至，連日來，井亭村開展食品安全專項檢查，進一步排查消除隱患，維護轄區(qū)內(nèi)和諧穩(wěn)定的市場秩序，確保村民度過一個歡樂祥和的新春佳節(jié)。

檢查中，市場監(jiān)管執(zhí)法人員走訪了中心城區(qū)有關(guān)餐飲服務(wù)場所及商超、農(nóng)貿(mào)市場，對經(jīng)營者的資質(zhì)、進貨渠道、從業(yè)人員健康證明、環(huán)境衛(wèi)生等情況開展監(jiān)督檢查。同時，執(zhí)法人員還向經(jīng)營者普及食品安全相關(guān)法律法規(guī)，要求其落實主體責(zé)任，增強誠信經(jīng)營意識，堅決抵制來源不明、無檢驗證明或檢驗不合格產(chǎn)品流入市場，保障食品安全。

檢查中，對轄區(qū)內(nèi)超市、熟食店、餐飲飯店等重點場所的安全生產(chǎn)、食品衛(wèi)生、燃氣消防安全等方面進行了全面檢查。同時，還向經(jīng)營者普及食品安全相關(guān)法律法規(guī)，要求其落實主體責(zé)任，增強誠信經(jīng)營意識，堅決抵制來源不明、無檢驗證明或檢驗不合格產(chǎn)品，保障食品安全。

井亭村將持續(xù)深化節(jié)前食品安全監(jiān)督檢查，進一步規(guī)范餐飲經(jīng)營行為，加強經(jīng)營者食品安全意識和誠信經(jīng)營意識，著力防范食品安全風(fēng)險，為春節(jié)期間食品安全保駕護航。