為保護好、傳承好、利用好中國非物質文化遺產，9月15日，天長市萬壽鎮在汊河村開展2024年全國科普日“非遺潤童心”系列科普活動。本次系列活動以“非遺小村·魅力汊河”為主題，包含扎染手帕制作、傳統香囊制作和醬油釀造知識科普等內容。

扎染手帕制作活動邀請了草木拾叁印染工作室主理人陳妍老師負責扎染知識科普講解。老師向孩子們詳細介紹扎染的歷史淵源，講述扎染在中國的發展歷程，從古代的起源到現代的傳承，讓孩子們對扎染的歷史有一個清晰的認識。隨后，老師給孩子們分發了白色手帕、染料、皮筋、手套等扎染所需的材料和工具，指導孩子們進行扎染手帕制作。

傳統香囊制作活動邀請了非遺文化傳承人祝玉老師，從香文化的歷史脈絡出發，為小朋友們具體講解“何為香文化”“什么是草木和香”“草木和香的作用”等香道知識，引導大家通過觀、聞等方法，認識制作香囊所需的傳統中草藥，如丁香、佩蘭等，并指導孩子們根據自己的喜好及香方藥理制作出寓意美好的香囊。

醬油釀造知識科普由萬壽鎮汊河村科技工作者楊雯帶領孩子們沿著汊河古街，尋找老街醬油釀造記憶。活動中，楊雯帶領孩子們參觀了九龍口醬園，詳細介紹了醬園的歷史以及醬油制作工藝，給孩子們科普了關于醬油的健康知識。其中介紹了醬油的原料選擇、釀造過程中的蛋白質變性反應、曬露釀造背后的生物學和化學變化等專業知識。在科技工作者的生動講解下，孩子們對傳統醬油釀造技藝展現出極大的興趣。

本次“非遺潤童心”系列科普活動帶領孩子們親手體驗傳統技藝，近距離感受中國非物質文化遺產的魅力，不僅可以鍛煉孩子們的動手能力，還可以增進孩子們對非物質文化遺產的了解，在他們心中埋下傳承“非遺”的種子，為弘揚傳統文化作出更大的貢獻。

(來源：天長市萬壽鎮 姚春燕)