林莊村關(guān)工委開展農(nóng)村自辦宴席食品安全檢查

為加強(qiáng)本村內(nèi)食品安全管理，確保人民群眾食品安全。7月28日上午，林莊村關(guān)工委組織開展農(nóng)村宴席安全檢查工作。

主要檢查農(nóng)村宴席廚師及服務(wù)人員是否持有效健康證明，上崗操作是否規(guī)范，是否有衛(wèi)生問題，食材是否新鮮，有無(wú)使用發(fā)霉變質(zhì)的食品，過期或者“三無(wú)”產(chǎn)品，是否使用可能產(chǎn)生食品安全隱患的產(chǎn)品，告知廚師和服務(wù)人員保持場(chǎng)所的清潔衛(wèi)生，要倡導(dǎo)“厲行節(jié)約、反對(duì)鋪張浪費(fèi)”。

通過此次開展農(nóng)村宴席安全檢查，有效促進(jìn)了本村內(nèi)的食品安全管理；同時(shí)加強(qiáng)了農(nóng)村地區(qū)的安全工作，營(yíng)造了良好的安全穩(wěn)定環(huán)境。